鼎泰豐(Din Tai Fung)
c0008439_1464063.jpg数年前、台湾鼎泰豐のお店に行って、小龍飽を食べたのですが、本当においしくて、もう1度食べたい!と、ずっと思ってました。

なんと、香港にも支店があるのですね。
紅磡の有名なグルメビル、蔡瀾美食坊というビルの3階にあります。紅磡ジャスコのすぐ目の前です。

c0008439_1522710.jpg選ぶのがめんどくさくて、2人套餐、2人で168ドル(2350円位)のセットメニューを注文。

写真右の料理は、
左上 冬瓜湯(冬瓜スープ) 26ドル
右上 星炒時蔬(季節の焼き野菜) 32ドル
左下 棒棒鶏(辛)(バンバンガイ) 20ドル
右下 肉絲蛋炒飯(豚肉チャーハン) 36ドル
メニューは、前菜、スープ、小龍飽は、2種類の中から選べます。(値段は単品の場合)
チャーハンor麺を選び、これに餡入り小龍飽(写真右下)がつきます。

小龍飽はそれなりにおいしかったですが、その他は普通でした。
バンバンジーと、餡入り小龍飽が、とってもおいしかったです。
そういえば、台湾の本店も、小龍飽だけがおいしかった記憶があります。
食べた後で思い出しました。(笑)

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鼎泰豐(Din Tai Fung)のHPはこちら
ベビーチェア
あります。
Whampoa Gourmet Place(蔡瀾美食坊)もHPがあります。(地図つき)
3/F, Site 8, Screen World, Whampoa Garden, Hung Hum

鼎泰豐は尖沙咀に移転しました。
尖沙咀廣東道30號新港中心3樓130號
TEL:2730 6928
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by kui_maky | 2005-07-07 02:43 | グルメ
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